香港ビクトリアピークからの「１００万ドルの夜景」

今まで数えられないぐらいに何度も行った香港ですが、
ビクトリアピークには登ったことがありませんでした。

ひとりで行くのもなんだし、
香港人は既に行った事あるだろうから感動薄そうだし。

今回、香港初上陸の同僚がいっしょに出張だったので
夜に連れ立って行ってきました。

MTRで中環（セントラル）まで行って
そこからピークトラムの駅まで徒歩10分。

あとは　↓　こういうケーブルカー（ピークトラム）で登ります。

山の途中にも高層ビルがたくさん建っているのですが
ケーブルカーが斜めになって登っていくせいで
ビルが斜めに見えて面白い。

トラムが到着するのがピークタワーという建物。
（ここが山頂というわけではないそうです）
ビルの中をエスカレーターで何階も上がっていくと展望台に出ます。
そこから見えるのが冒頭の夜景。

香港の空気はいつものように霞んでいますが、
山の中腹からビクトリアハーバーまで連なって生えるビル群や
さらにハーバーの向こうの九龍地区まで光が広がります。

世界の３大夜景のひとつといわれるのもうなずけます。

（カップルにはもってこい？）

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今回香港滞在中に行ったレストランでの料理をいくつか。

子豚がこんな姿に。

皮がパリパリで香ばしくて美味しい。ありがたくたくさん頂ました。

お次はこれ。

「鶏の足か？」と香港人に聞いたら、「ダックの足」とのこと。

自分の皿にとってよ～く観察すると。

ちゃんと水かきがついてます。

この水かきから足までしゃぶりつくします。
水かき部分が、コラーゲン（？）って感じで美味！

気味悪がって食べない日本人同行者もいたので
人の分まで食べてしまいました。

 

コメント 6

子豚にトリの足、なかなかリアルというか生前の姿が浮かんでくるというか。
個人的には、子豚ちゃんは問題なくいけそうですが、トリの足はきついかなあ。

by YAP (2011-06-05 18:23) 

香港というとこの景色が有名ですね。
ロープウェイで行くのでしたか。
鉄道好きですので、一度は乗ってみたいですねえ。
それからトラムも。
by ナツパパ (2011-06-05 20:54) 

こういうの、うちのドイツ人が大好きです。
そのうち中国に行って本場で食べたいなあ。
by めぎ (2011-06-06 04:10) 

ここ10年前に行きました♪
昼だったんだけど夜の方が断然いいね～☆
私も水かきは無理かも(>_<)
by さえ (2011-06-07 08:54) 

スペインでも鶏の足の先とか、トサカとか売ってたんですが、
料理の仕方が分からず買ったことがなかったです。
私は、ちょっとダックの足、食べてみたいかも♪
by Inatimy (2011-06-08 01:34) 

YAPさん、
生前の姿を思い浮かべてしまいますよね。
香港ではこの手の料理によく遭遇します。

ナツパパさん、
ロープウェーケーブルカーはなかなか楽しかったです。

めぎさん、
旦那様、好奇心旺盛なんでしょうね。

さえさん、
やっぱりカップルで行ったほうがいいですね。

Inatimyさん、
自分で料理するとなると考えますね。
ダックの味は良かったですよ。
by Jalana (2011-06-11 19:56)